H. van Dam, Keurslager

Al onze vleeswaren komen uit eigen worstmakerij

In onze winkel vindt u elke dag een ‘keur’ aan verse vleeswaren. Van heerlijke verse eigengemaakte achterham tot onze veel verkochte eigen grillworst. Want veel producten maken wij zelf. Natuurlijk hebben wij ook buitenlandse specialiteiten in huis. Meer dan genoeg inspiratie voor – bijvoorbeeld - een heerlijk belegd broodje.
Hieronder een greep uit ons assortiment bijzondere vleeswaren:

  • Magere runderrollade
  • Runderrosbief
  • Fricandeau
  • Gegrilde kiprollade
  • Zeeuws spek
  • Runderrookvlees
  • Preskop
  • Mortadella
  • Rauwe hammen
  • Achterham
  • Schouderham
  • Beenham
  • Varkensrollade
  • Grillworst
  • Hausmacher
  • Neagelholt
  • Diverse aspic
  • Spinata romana

Worstmakerij

In onze worstmakerij/zouterij produceren wij de lekkerste ambachtelijke worsten en vleeswaren. Allemaal bereid uit verse grondstoffen en specerijen. De ambachtelijkheid en de smaak van vroeger komen daar absoluut in terug. Alles wat wij maken, doen wij met liefde voor het vak. En dat proeft u.

Tevens zijn een aantal producten van u slagerij bekroond met het predikaat Met Goud Bekroond. Deze producten moeten voldoen aan strenge hygiëne en smaakeisen en worden getest door een groep van onafhankelijke keurmeesters.

Leverworst

  • Varkenslever
  • Mager varkensvlees
  • Varkensspek
  • Onze eigen kruidenmelange

Hausmacher

  • Varkenslever
  • Mager varkensvlees
  • Varkensspek
  • Geheime kruidenmelange

Achterham

  • Hamvlees
  • Gepekeld
  • Afgekookt op lage temperatuur
  • Gerookt

Rookworst

  • Mager varkensvlees
  • Varkensspek
  • Kruidenmelange
  • Gerookt

H. van Dam, Keurslager

Laarstraat 3
7201CA Zutphen
0575512014

Openingstijden

maandag 13:00 - 18:00
dinsdag 08:00 - 18:00
woensdag 08:00 - 18:00
donderdag 08:00 - 18:00
vrijdag 08:00 - 18:00
zaterdag 08:00 - 16:00
zondag Gesloten